Crespelle alle verdure
Le crespelle al prosciutto e formaggio racchiudono il gusto e la bontà della quotidianità. La sottilissima, morbida e delicata crêpe esalta e valorizza la qualità e la versatilità degli ingredienti.
Valori nutrizionali
- per 100g di prodotto
- VALORI
ENERGETICI - GRASSI
- GRASSI SATURI
- CARBOIDRATI
- ZUCCHERI
- PROTEINE
- SALE
- per 100g di prodotto
- 703,3 KJ
168 Kcal - 8 g
- 2,9 g
- 15,5 g
- 3,5 g
- 7,8 g
- 1 g
- per crespella 75g
- 527,5 KJ
126 Kcal - 6 g
- 2,1 g
- 11,6 g
- 2,6 g
- 5,8 g
- 0,75 g
Modalità di cottura
PRODOTTO SURGELATO
Scongelare le crespelle 15 minuti.
PADELLA
Fondere una noce di burro e cuocere per 2-3 minuti
FORNO
Preriscaldare il forno a 180° – 200° e riscaldare per 10-15 minuti
CONSIGLIO DELLO CHEF
Salse consigliate: besciamella o panna, in entrambe grattugiare del grana sopra. Se servita al naturale sciogliere dei piccoli ciuffi di burro e grattugiare del grana.
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