La sottilissima, morbida e delicata sfoglia di crêpes esalta il profumo di ogni ripieno. Preparata con uova fresche italiane è ideale per qualsiasi tipo di preparazione: ideale per le lasagne, i cannelloni ed ogni tipo di pasta ripiena. Ottima sia per i ristoranti che per la ristorazione collettiva.

Vi permetterà di ottenere piatti estremamente leggeri e delicati.